Tendances des Aliments de Noël

Dans quelques jours, les marchés de Noël commencent et la plus belle période de l’année commence. Les réunions de famille, les achats de Noël pour les êtres chers et surtout la bonne nourriture sont à l’ordre du jour. Chaque année, nous voulons manger les mêmes délices, soit parce que vous les associez à de beaux souvenirs, soit parce que vous n’en avez jamais assez des délices sucrés ou copieux.

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Noël – Nourriture – Tendances

Nous, au magazine FIV, avons rassemblé pour vous quelques-unes des tendances les plus populaires des aliments de Noël afin que cette année vous puissiez essayer certaines des choses que vous n’avez jamais vues auparavant. De la nourriture sucrée à la nourriture consistante, tout est inclus. Nous avons également collecté pour vous les fameuses boissons, qui sont souvent servies sur les marchés de Noël.

Pommes d’Amour

Les pommes enrobées d’un glaçage au sucre rouge sont très populaires non seulement pour Noël. Ils font également partie de la confiserie à vendre à chaque foire. Cette affaire incroyablement douce et collante peut aussi être faite par vous-même en peu de temps. Voir cette vidéo :

Amandes Cuites au Four

Tout comme la pomme d’amour, les amandes grillées sont populaires auprès de la plupart des gens toute l’année. Les amandes sont placées dans de l’eau bouillante sucrée et reçoivent leur délicieuse croûte de caramel.  C’est aussi super facile et vous pouvez le faire très facilement.

Maronen

Les marrons sont un peu plus spéciaux que ça. Tout le monde ne peut pas prétendre avoir déjà mangé quelque chose comme ça. La châtaigne est un type de châtaigne que l’on peut acheter de fin septembre jusqu’au début de la nouvelle année. Les châtaignes peuvent être transformées et préparées de différentes manières. Il est typique pour le marché de Noël que les châtaignes soient vendues grillées. Ceux qui veulent préparer la gâterie à la maison peuvent aussi envisager quelque chose de spécial, comme la préparation d’une soupe aux châtaignes.

Coton Candy

La fameuse barbe à papa est probablement quelque chose que tout le monde a déjà essayé avant. Les fils de sucre mou sont particulièrement populaires auprès des enfants. Ils sont généralement disponibles en blanc, rose et bleu clair. Même si le sucre est le seul ingrédient nécessaire à la préparation de la barbe à papa, les nuages sur les bâtonnets de bois sont toujours impressionnants.

Étoiles à la Cannelle

Vers la période de Noël, les premiers rendez-vous pour la cuisson des biscuits sont souvent prévus. La recette des étoiles à la cannelle pour Noël est utilisée par de nombreuses personnes. Juteux à l’intérieur – friable à l’extérieur, c’est ainsi qu’ils devraient être. Leur faire faire la même chose n’est pas si facile. Nous avons ici une recette pour vous avec laquelle vous devriez réussir à la maison. Les étoiles à la cannelle sont définitivement un must à Noël !

Crêpes

Les crêpes partent toujours. Ils doivent être très fins et mous. Qu’elles soient consistantes ou sucrées, les crêpes sont une collation merveilleuse entre les deux. À Noël, les variétés sucrées sont particulièrement populaires. Avec du Nutella, de la sauce à la banane ou à la pomme à la cannelle, cette délicatesse vous met dans l’ambiance de Noël !

Biscuits au Saindoux

Les gâteaux de saindoux sont des pâtisseries faites à partir de pâte à levure cuite dans le gras. Ces délices sont offerts à toute occasion festive, comme le carnaval, le carnaval, les foires ou bien sûr les marchés de Noël ! Ceux qui ne les ont jamais essayés devraient le faire le plus tôt possible.

Petits Boulettes de Germes

Les quenelles germées sont des quenelles hémisphériques remplies de purée de prunes et bouillies dans l’eau. Ils sont généralement servis avec du beurre fondu, de la sauce vanille et du sucre de pavot. Les quenelles de germe ne sont pas tout à fait aussi bien connues que d’autres tendances alimentaires de cet article et valent vraiment la peine d’être essayées.

Craps

Le Krapfen, aussi connu sous le nom de Berliner, est traditionnellement consommé le jour de l’An. Ils sont disponibles avec différentes garnitures, comme la confiture de fraise, la confiture d’orange ou le Nutella. Ils se composent également d’une pâte à levure, qui est frite à la fin.

Tendances Cardiaques

Champignons

Le célèbre marché de Noël – les champignons sont connus par beaucoup. Rôti avec des oignons, bien assaisonné, servi avec une trempette à l’ail et du pain, un festin pour de nombreux visiteurs.

Gâteau plus gros

Qui ne les connaît pas ? Les fameuses crêpes aux pommes de terre. L’impatience d’enfant était toujours grande lorsque la fameuse crêpe de pommes de terre était de nouveau au menu. Il existe d’innombrables autres noms pour cette collation, mais ils savent que la plupart le font. Croustillant croustillant, frit à l’huile, un must pour la période de Noël !

Frites

Les frites sont consommées toute l’année. Que ce soit au casse-croûte entre les deux, ou au restaurant en accompagnement de l’escalope, ils ne sont généralement pas considérés comme un point culminant. Mais, si vous trouvez les bonnes échoppes, vous pouvez acheter des chips faites à la main au marché de Noël. Croustillant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur et plein de saveur de pomme de terre – c’est ce que vous obtenez quand vous trouvez un stand comme celui-ci. Les frites sont généralement plus longues et plus larges, comme ici dans cette vidéo :

Saucisse

La saucisse bratwurst est particulièrement populaire au marché de Noël. Beaucoup de ceux qui vont au marché de Noël attendent avec impatience leur bratwurst et leur vin chaud le plus. Servi avec un rouleau et de la moutarde, un rêve. Ce nest probablement pas le meilleur choix de nourriture pour perdre du poids avec, mais au moment de Noël, vous devriez vous offrir quelque chose.

Raclette

Si vous demandez à vos amis ou parents ce qu’il y a sur la table à Noël, la raclette, la fondue et l’oie rôtie au chou rouge sont les plus courantes. Si vous remarquez maintenant que lune de ces variantes nont jamais existé à Noël avant, vous devriez certainement changer cela. Pour manger de la raclette pour Noël, cependant, vous avez absolument besoin d’un gril à raclette et puis il peut commencer. Chacun reçoit une poêle à raclette, une spatule en bois et peut remplir sa poêle avec des ingrédients tels que fromage, légumes, pommes de terre et fruits. Ensuite, vous pouvez mettre la rotule à l’endroit approprié dans la raclette grill et Voilà ! Vous pouvez faire frire vous-même le plat d’accompagnement de viande assorti directement sur la plaque du gril.

Fondue

Il existe de nombreux types de fondue. On distingue la fondue à la viande, la fondue au fromage et la fondue au chocolat. La fondue à la viande et au fromage est particulièrement souvent servie à Noël. Chacun a sa propre fourchette à fondue et peut embrocher le type de viande désiré pendant une fondue de viande et la cuire dans le gras. Dans la fondue au fromage, les morceaux de pain croustillants sont trempés dans du fromage fondu et simplement savourés. Essayez, ça vaut le coup.

#Tendance Boissons

Glühwein

Le vin chaud est la boisson la plus souvent consommée au marché de Noël.  Quand certains pensent à visiter un marché de Noël, ils espèrent se retrouver entre amis et boire du vin chaud ensemble.

Punch aux Pommes

Certains qui ne veulent pas boire d’alcool au marché de Noël prennent un punch aux pommes sans alcool.  Il peut aussi être facilement préparé par vous-même lorsque la famille doit venir en visite et qu’une boisson est nécessaire pour une réunion confortable en saison froide.

Punch

Feuerzangenbowle n’est pas présent sur tous les marchés de Noël. Néanmoins, il est très populaire à la période de Noël et vous pouvez aussi le préparer à la maison. Le Feuerzangenbowle est composé de rhum, de vin rouge et d’un pain de sucre. Le Feuerzangenbowle est assaisonné avec de la cannelle et des clous de girofle pour qu’il ait aussi un goût de Noël.

Lumumba

Lumumba est une boisson qui est aussi souvent offerte au marché de Noël. Mais cette boisson n’est pas aussi connue que le vin chaud. Il se compose de cacao froid ou chaud avec un trait de rhum et, si vous le souhaitez, de crème fouettée. Si vous en avez assez du vin chaud, vous pouvez essayer quelque chose de nouveau cette année !

Punch d’Oeuf

Le punch aux œufs est aussi populaire au marché de Noël. La boisson se compose généralement de liqueur aux œufs, de vin blanc, de cannelle et de sucre. Cette boisson pourrait aussi être un changement par rapport au vin chaud annuel pour vous.

Nous espérons que la FIV pourra inspirer un Noël varié!

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