Economie d’électricité lors de la cuisson et de la cuisson : du réfrigérateur à l’autocuiseur – Conseils cuisine

Cuisiner et cuisiner, tout le monde adore ça ! Mais en fin de compte, elle consomme aussi de l’électricité. Plus le prix de l’électricité est élevé, plus il est intéressant de prêter attention à l’efficacité énergétique lors de la cuisson et de la cuisson. Parce que même les petites choses peuvent réaliser des économies extrêmement élevées au fil des jours, des semaines, des mois et des années. Aujourd’hui, nous avons examiné tous les petits conseils pour économiser efficacement l’électricité. Économiser de l’électricité, c’est économiser de l’argent et, en fin de compte, avoir plus sur votre compte bancaire pour votre nouveau sac à main, votre nouvelle paire de chaussures ou vos vacances !

3 Conseils préférés de la rédaction sur les économies d’électricité

Avant d’entrer dans le grand monde de la cuisine et de la pâtisserie, voici nos trois astuces préférées qui s’intègrent facilement dans la vie de tous les jours en tant que petites bricoles.

Attention de la quantité de remplissage dans la bouilloire

Chaque bouilloire standardisée a une quantité de 1,5 à 2 litres. Ils remplissent toujours leur bouilloire complètement. Mais la règle est que vous préparez l’eau pour une tasse de thé. Bien sûr, c’est souvent stressant dans la vie de tous les jours et vous ne pensez pas nécessairement à la quantité de remplissage de votre propre bouilloire. Le chauffage d’une quantité d’eau, par exemple 1,4 litre par rapport à la quantité de remplissage d’une tasse de 0,2 litre, prend un peu plus de sept fois plus de temps. Le but réel d’avoir de l’eau bouillante pour faire du thé pour une petite tasse de 0,2 l était 7 fois plus d’énergie que nous en aurions eu besoin. Bien sûr, ce n’est pas tant pour une tasse de thé, mais si vous extrapolez les tasses à l’année, vous pouvez déjà économiser quelques euros. Un petit pas de plus pour pouvoir vous offrir de belles vacances à la fin de l’année. Les familles qui ont besoin de la bouilloire plus souvent ou même les bureaux où la bouilloire est constamment utilisée peuvent économiser beaucoup d’argent en économisant de l’électricité grâce à la quantité de remplissage de la bouilloire.

Par conséquent, avant de remplir la bouilloire, pensez toujours à la quantité d’eau dont vous avez vraiment besoin. Vous économisez non seulement de l’argent, mais aussi du temps ! Non seulement il faut 7 fois plus d’énergie pour remplir complètement une bouilloire, mais il faut aussi 7 fois plus de temps. Si vous suivez ces conseils d’économie d’énergie si régulièrement, vous aurez non seulement plus d’argent pour vos vacances à la fin de l’année, mais aussi plus de temps ! Les petits conseils font tellement de différence que si nous y participons tous, nous ferons une différence !

Toaster au lieu de four

Un de mes conseils préférés pour économiser l’électricité, dès le début ! Utilisez le grille-pain au lieu du four, pensez à de petites idées alternatives. Commençons par un simple à Sperren, le petit pain pour le petit-déjeuner dans la famille monoparentale. Qu’il s’agisse d’un rouleau ou de deux rouleaux, beaucoup utilisent le four. Vous pouvez réchauffer les petits pains du boulanger, par exemple de la veille, parfaitement avec le grille-pain, pour qu’ils soient comme frais du four ! Avec l’accessoire pour petits pains, qui est déjà intégré dans la plupart des grille-pain et qui peut être relevé par simple pression sur un bouton, vous pouvez non seulement faire des petits pains, mais bien plus encore ! Beaucoup d’entre eux, quand nous sommes dans la maison individuelle, ont encore un morceau de pizza de la veille. Au lieu de le manger froid ou de le jeter au four, utilisez le dessus du rouleau. Ainsi, la pizza est chauffée par le bas comme dans un four en pierre, de sorte que la pizza a presque la même saveur que celle du four. Vous économisez également sur le préchauffage du four, notre prochain conseil pour économiser de l’électricité !

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Micro-ondes pour petites assiettes

Mon conseil préféré numéro un est aussi simple qu’ingénieux, le micro-ondes au lieu du four et de la cuisinière ! Au lieu d’allumer le four ou la cuisinière, vous devriez toujours réchauffer les petits plats au micro-ondes. Cela permet non seulement d’économiser de l’énergie lors de la cuisson, mais aussi lors de la vaisselle !

Cuire au four sans préchauffage – cuire à la chaleur résiduelle

Chaque paquet de pizza dit : « Préchauffer le four. C’est vraiment nécessaire ? Le préchauffage du four ne présente aucun avantage réel. La seule chose qu’il apporte avec lui, c’est une facture d’électricité plus élevée. Parce que si vous mettez votre four 10 ou 15 minutes devant votre cou, vous auriez déjà pu mettre toute votre énergie dans votre pizza. Aussi simple que cela puisse paraître, le préchauffage du four signifie qu’une grande quantité d’énergie est perdue.

Ce type est aussi simple que court et pratique. Peu importe ce que vous voulez préparer au four, mettez le plat au four dès qu’il démarre, l’énergie est transférée directement et vous économisez temps, électricité et argent !

Fonctionnement électrique ou au gaz?

Avec le poêle, le fonctionnement au gaz est moins cher que le fonctionnement électrique. Ceci est dû au prix favorable du gaz. Le poêle est très différent, ici le poêle électrique est beaucoup moins cher qu’un poêle au gaz encore ouvert. Mais il y a aussi de grandes différences dans les appareils électriques.

Comme vous le savez déjà, si vous disposez d’une fonction de circulation d’air intégrée, vous économiserez jusqu’à 30% d’énergie par rapport à un four classique à chaleur supérieure / inférieure.

Après la cuisson, nous en arrivons maintenant à la cuisine, notre plus gros problème quotidien quand il s’agit de gaspiller de l’énergie. Du couvercle ouvert au pot de 5 litres pour une seule portion de spaghetti bolognaise.

Utiliser le plus petit pot possible

Le premier conseil le plus simple pour cuisiner est d’utiliser la plus petite casserole possible. Surtout avec de l’eau de pâtes, beaucoup aiment utiliser une grande marmite, les pâtes flottent alors tout au fond et au-dessus il y a 30 cm d’eau. Ces 30 cm d’eau sont un gaspillage complet, il suffirait que les nouilles soient recouvertes de 2,3 cm d’eau. Tout ce qui reste dans le pot gaspille de l’énergie. Non seulement lors de la cuisson, mais aussi lors de la sauté de la viande, par exemple, dans une casserole. Plus le pot est grand, plus il y a de surface sur laquelle l’énergie peut être distribuée. Si la surface n’est alors recouverte que de 20 % de viande, la chaleur est perdue à 80 % de la surface.

Notre premier conseil pour cuisiner est donc de toujours prendre la plus petite casserole possible dans votre cuisine !

Placer le pot sur la plaque correspondante

Bien sûr, la majeure partie de l’énergie n’est perdue que lorsqu’elle n’atteint même pas le pot ou la casserole. Ceci est dû au fait que le pot est trop petit pour la plaque de cuisson respective ou parce que le pot glisse sur la plaque de cuisson. L’énergie vole alors librement dans l’espace, elle n’est donnée ni à notre nourriture, ni à notre casserole. Calculé sur les jours, les semaines, les mois et les années, un facteur énergétique très important, qui disparaît simplement et proverbialement dans l’air.

  • S’assurer que le pot est bien positionné de façon à ce qu’aucune perte d’énergie ne se produise
  • S’assurer que le pot est égal ou légèrement supérieur à la plaque chauffante

Eteindre la plaque chauffante avant

Si votre menu du midi prend 20 minutes pour cuisiner, vous n’avez pas besoin de laisser la plaque de cuisson en marche pendant 20 minutes de plus. Parce qu’il y a souvent tellement de chaleur et d’énergie résiduelle dans la plaque chauffante que vous pouvez facilement l’éteindre quelques minutes à l’avance. La plaque chauffante transmet alors tellement d’énergie à la casserole et à la poêle qu’elle peut être frite et cuite sans serrer pendant quelques minutes de plus. Et encore une fois, vous gagnez beaucoup de temps en même temps ! Si vous voulez nettoyer rapidement après, vous pouvez le faire beaucoup plus rapidement à la cuisinière et aux plaques de cuisson, car elles raccourcissent plus vite. Un autre avantage en matière d’économie d’électricité.

Cuisiner avec couvercle

Dans la vie de tous les jours, les choses doivent souvent aller vite, y compris la cuisine, bien sûr. Pendant que vous mettez l’eau des pâtes, vous ne pensez pas toujours à utiliser un couvercle. Une grande partie de l’énergie thermique est perdue vers le haut si aucun couvercle n’est utilisé. La chaleur a toujours la propriété naturelle de migrer dans un environnement plus froid. En raison de la migration de la chaleur, il n’est pas nécessaire qu’un plat bouillonne plus longtemps, le courant doit être augmenté en conséquence. Comme pour de nombreux conseils d’économie d’énergie, il est non seulement pratique d’économiser l’un ou l’autre euro, mais aussi de gagner beaucoup de temps sur le long terme.

couvercles en verre économisent le levage pendant la cuisson

Comme la porte ouverte du réfrigérateur ou la casserole trop petite pour la surface de cuisson, enlever le couvercle pendant la cuisson est aussi une perte constante d’énergie. Si vous êtes sur le point d’acheter un nouveau couvercle pour votre casserole, assurez-vous qu’il s’agit d’un plafond de verre. D’une part, vous économisez à nouveau de l’énergie et d’autre part, je peux vous dire par expérience personnelle que la cuisine est plus facile ! Même si vos mains sont parfois sales, par exemple lors du pétrissage de la pâte ou de la panure croustillante autour du poisson, d’un simple coup d’Å“il, vous avez immédiatement les casseroles et les poêles en vue. Je n’ai pas besoin de soulever le couvercle tout le temps et je peux aussi vérifier un seul pot toutes les quelques secondes sans avoir à ouvrir et fermer le couvercle tout le temps. Une grande invention et mon conseil absolu pour cuisiner !

Tip ! Autocuiseur économise 50% d’énergie

Avez-vous déjà entendu parler d’un autocuiseur ? Dans un autocuiseur, le haut et le bas de la casserole sont si bien fermés qu’une surpression se crée. Cette surpression permet une cuisson encore plus rapide des plats. Ainsi, vous pouvez directement obtenir un peu plus de temps et, bien sûr, de l’énergie dans la maison.

Bien sûr, nous avons également testé ici avec diligence à la maison et c’est notre vainqueur d’essai parmi les autocuiseurs du rapport qualité-prix.

WMF Autocuiseur parfait, 4,5 l – Vainqueur du test

commentaires incroyables des clients parlent pour eux-mêmes. Le WMF (notre gagnant du test) Prefect est le best-seller absolu en matière de restauration rapide. Car avec cet autocuiseur, vous pouvez non seulement réduire le temps de cuisson, mais aussi économiser beaucoup d’argent et d’énergie. Avec le WMF Perfect, vous pouvez concocter en un clin d’Å“il mille recettes savoureuses, pour les végétaliens, les végétaliens, les végétaliens mais aussi les amateurs de viande. Avec des ragoûts, des rôtis savoureux ou des légumes vapeur, aussi savoureux que ceux des Asiatiques du coin. Qu’il s’agisse de recettes asiatiques ou de la bonne, ancienne et traditionnelle cuisine allemande, avec le WMF, tous les menus seront tout simplement réussis.

Choisir un réfrigérateur économe en énergie

Sélectionner le réfrigérateur économe en énergie
Le vieux frigo le fait toujours ! Beaucoup le pensent, mais oublient combien d’argent peut être économisé par un réfrigérateur – les réfrigérateurs sont l’un des appareils les plus énergivores lorsqu’il s’agit de ménages privés. Parce qu’ils fonctionnent 24 heures par jour, sept jours par semaine, 365 jours par année. De nombreux kilowattheures, surtout avec les anciens appareils, partent en fumée. C’est pourquoi l’un de nos meilleurs conseils pour économiser de l’électricité et de l’argent est de toujours opter pour un réfrigérateur éconergétique. Sur le marché de l’électronique à deux pas, mais aussi chez les détaillants en ligne comme Amazon, il existe de nombreuses offres intéressantes.

C’est vrai, ton frigo aussi a besoin d’être jeté. En pratique, vous pouvez retourner votre vieux réfrigérateur directement dans de nombreux magasins d’électronique. Dans une constante, il y a toujours une cour de recyclage à proximité, qui recycle les vieux matériaux. Envoyez un réfrigérateur quand vous n’êtes plus de la dernière génération, alors la comparaison et bien sûr le changement en vaut la peine.

Porte du réfrigérateur à fermeture rapide

En ce qui concerne le réfrigérateur, l’efficacité énergétique du réfrigérateur n’est pas le seul facteur déterminant pour la consommation d’électricité, la fermeture de la porte du réfrigérateur fait également une grande différence en ce qui concerne la facturation annuelle de l’électricité. Cela m’arrive tous les soirs quand je laisse des fruits pour couper le muesli et que la porte est ouverte, parce que je pense que je dois quand même mettre quelque chose dedans et quelque chose dehors. Faux ! Plus je laisse la porte ouverte, plus je perds de puissance. Certains produits sont réchauffés, selon la durée pendant laquelle je laisse le réfrigérateur ouvert, ce qui peut les rendre un peu moins appétissants sur un pouding. En règle générale, la porte du réfrigérateur ne reste pas ouverte pendant trois ou quatre minutes, mais seulement pendant 30 ou 40 secondes. Beaucoup d’énergie est encore perdue, qui doit d’abord être reconstruite.

Un petit pas avec beaucoup d’effet !

réfrigérateur et congélateur à dégivrage automatique

Plus la couche de glace est épaisse, plus il est difficile pour l’unité de refroidissement de puiser de l’énergie à l’intérieur du réfrigérateur. Cet effet rend le réfrigérateur et le congélateur très froid.

Toute personne qui a encore un modèle plus ancien à la maison ou qui ouvre et ferme la porte plus souvent afin que de la condensation puisse se former, devra tôt ou tard se débattre avec quatre glaces dans le réfrigérateur ou le congélateur. La glace se forme à l’arrière du réfrigérateur, où la chaleur est extraite dans le réfrigérateur. Une épaisse couche de glace se dépose progressivement sur l’unité de refroidissement. Dans le congélateur, la glace s’accumule partout, à gauche, à droite, en haut, en bas et bien sûr aussi sur le mur du fond. Plus ce qui s’est formé, plus vous devenez difficile pour l’unité de refroidissement. En plus, tu as beaucoup moins de place !

Le dégivrage régulier du réfrigérateur est donc toujours une idée intelligente, vous économisez de l’électricité et vous avez plus de place dans le réfrigérateur ! C’est encore mieux, parce que ça aide aussi à la nutrition. En décongelant le réfrigérateur, vous devrez réfléchir quelques jours à l’avance aux aliments que vous devez encore consommer. Parce que décongeler le réfrigérateur prend du temps, tellement de temps que les produits congelés, par exemple, Uptown. C’est pour ça qu’il faut vider le frigo, le congélateur aussi. Cela indique clairement quels aliments vous avez amassés, mais aussi quels aliments n’ont jamais été touchés et ce que vous pouvez peut-être faire sans la prochaine fois que vous ferez vos courses. Décongeler le réfrigérateur et le congélateur n’est donc pas seulement un conseil pratique pour économiser de l’argent, vous êtes aussi plus conscient de votre alimentation.

Robinet de demi-pression

Lorsque vous lavez des légumes ou de la vaisselle, vous êtes rapidement exposé au danger de laisser couler le robinet à pleine pression pendant toute la durée du lavage. Cela consomme beaucoup d’énergie, non seulement à travers la pompe, qui doit pousser l’eau vers le haut, mais aussi à travers la fourniture d’eau nouvelle pour le réseau, ce qui signifie que l’empreinte écologique de CO2 augmente non seulement dans la maison de l’entreprise, mais aussi dans toute la chaîne logistique autour du bilan eau. Si vous ouvrez le robinet à la moitié de la pression, vous économiserez beaucoup d’eau, de précieuses ressources et bien sûr d’électricité.

Bien que l’apparence du robinet ne soit qu’un pas relativement petit, il nous accompagne tout au long de la vie quotidienne. Du brossage des dents dans la salle de bains le matin au lavage de la vaisselle au petit déjeuner. La journée n’a même pas encore commencé. Plus tard au travail, ça continue. La fourchette simple est lavée avec le grand jet d’eau, tout comme les mains sur les toilettes. L’eau est toujours à pleine pression et les pompes fonctionnent avec elle. Cela coûte beaucoup d’énergie, et en fin de compte, tous les copropriétaires en paient le prix par le biais du loyer ! L’économie au robinet finit cependant par payer, même au niveau de son propre porte-monnaie. Non seulement la consommation d’électricité est plus faible, mais aussi la consommation d’eau et donc le décompte final des frais annexes à la fin de l’année. De l’argent comptant que je peux investir beaucoup mieux dans des vacances !

Ventilation après la cuisson de la petite lampe éclairage urbain flash

A la fin de nos conseils pour économiser l’électricité, nous voulons revenir au confort de la cuisine ! Imaginez que nous sommes dans un petit restaurant de Bella Italia, avec des bougies tout autour de nous. Quelques petites ampoules éclairent la pièce. Pourquoi ne pas renoncer à un peu de lumière quand vous cuisinez ? Il n’est pas toujours nécessaire que ce soit toujours le plein éclairage, parfois il vaut la peine d’installer des lampes LED économiques au-dessus de la table de cuisson. Ces lampes LED peuvent également être activées par des télécommandes. Ainsi, par exemple, vous pouvez activer la lumière dès que vous entrez dans la cuisine. En règle générale, la cuisson ne nécessite de toute façon qu’une vue sur la plaque de cuisson et le plan de travail. Le reste de la pièce ne joue aucun rôle au moment de la cuisson, tandis que l’on coupe, cisaille, flammes et blanches, généralement. C’est pourquoi il vaut la peine de penser à installer des lampes LED économiques au-dessus de votre propre cuisinette. De cette façon, vous pouvez non seulement créer une ambiance de cuisine confortable, mais aussi économiser de l’argent !